Підкажіть, які огірки краще брати для засолки, щоб хрустіли і не ставали м’якими в банках?
Ідеальні – партенокарпічні або бджолозапилювані типу Ніжинський, Муромський. Ще важливо, щоб без гіркоти.
Минулого року замовляв в Агродімі насіння огірків Ганібал і Ніжинський – усе виросло дружно, і в банках не розлазяться.